緑蔭潭

四川省のお茶が届いた。「緑蔭潭」(Lu Yin Tan)というお茶だった。
名前も聞いたことのないお茶だった。画像のように、一煎分ずつ袋に入っている。このやり方は、最近の竹葉青や雨得活茶などと同じ。でも、パッケージのデザインはかなりけているかな。

茶葉は、竹葉青にやや似ている。配料(いわゆる原料)の欄に「優質嫩芽」と書かれている通り、やや細めの芽の部分の茶葉でできている。龍井の芽茶を細くしたという感じだろうか。産毛が結構多いのが特徴か。

茶葉には、龍井よりも若干厚みがあり、水分量が多いような気がする。保質期間として「製造年月日より18ヶ月」と書かれているが、そんなには持たないだろう。
産地は「眉山市洪雅県瓦屋山」となっている。この当たりの地理には全く疎いので、どのへんかよく分からないが、有名な旅遊景地区になっているらしい。瓦屋山自体は、峨眉山と同じように有名なのだとか。海抜2754メートルで山頂を取り囲む峰が82、稜線が84本というから、かなり大きな山並みのようだ。

ガラスのコップで飲んでみた。龍井よりも香りは青い。ナッティーな香りもおとなしい。味わいは、優しい感じ。がしかし、しっかりとした緑茶の味わいがする。芽なので、それなりに強いお茶だが、口当たりはとてもよい。
この茶を発売している公司はこんなサイトを立ち上げている。かなり立派なサイトだった。中国の茶生産も、こんな風に変わっていくのだろうね。
http://www.dqcy.com/
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» 中国緑茶 [葉っぱ猫のお気に入り]
ひらたさんのところで拝見した緑蔭潭という、中国四川省の緑茶を頂きました。
パッケージがとっても可愛いです。
単品では大きさが分かりにくいので、ダヤンとサ... [Read More]
Tracked on 2004.04.15 at 10:57

Comments
茶葉の写真、ウチのノートの液晶がぼろいのかもしれないですが、緑があんまり鮮やかで最初青トウガラシに見えてしまいました・・・(滝汗
美味しそうですね~。いいなあ。
中国緑茶は普段あまり飲まないので、どうしても自分で買うのは躊躇してしまいます^^;
ところで全く関係ないですが、この間谷根千界隈を歩いていたら、不忍通り沿いに「Green Leaves」という新しそうな中国茶のお店がありました。茶器は清香さんのものだったので、直接中国や台湾から仕入をしている感じではないようでしたが・・・。そのとき財布の中に500円しか入ってなかったので(爆)、寄れなくて残念でした^o^;
Posted by: ChatNoir | 2004.04.06 at 18:34
ではでは、少しだけなんですけど、おすそわけいたしやしょーね。週末にでもお送りします。
ちょっと画像を修正したので、緑のコントラストが強すぎるかもしれませんね。どちらかというと3枚目の画像が本物に近いかも。
Green Leavesは、もう3~4年前からあるお店ですよ。私も一度だけ行ったことがあります。残念ながら、あのお店の近くにanomaさんがあるので、あそこにいったらanomaさんの方に足が向いてしまいます。(笑)いちど、是非anomaさんへも行ってみてください。Green Leavesから5分ぐらいの距離です。
Posted by: ひらた | 2004.04.06 at 19:19
あわわ・・・
おねだりをしてしまったようですみませんです(恐縮)
楽しみにしてますね!
GreenLevesさんはそんなに以前からあるお店でしたか・・・。
一年に一度しかあちら方面には行きませんが、次の機会には是非anomaさんを探してみます。
Posted by: ChatNoir | 2004.04.06 at 19:37
ほんとにおいしそうですね。
ひらたさんが書くと、どのお茶もものすごくおいしそうで困ってしまいます(笑)
ChatNoirさん、GreenLeavesまでいらしたんですね。私は一、二回しか中には入ったことないんですが、扱ってる茶葉も茶器もカジュアルな感じです。平日の昼間などは空いてるようですが、土日なんかはずいぶん混んでいますよ。
(家が遠くないのでよく前を通る)
anoma、行ってみたいと思いつつまだ未訪…。
Posted by: ayano | 2004.04.09 at 17:39
うーん、おいしいお茶しか掲載してないかもしれません。(笑)
anomaさん、是非言ってみてください。単叢と鉄観音とお酒と料理が非常においしいです。ついついあれもこれも食べたくなります。
Posted by: ひらた | 2004.04.09 at 22:24